Samstag, 30. April 2016

Fruchtwerker Essig




Vielen Dank an Fruchtwerker die mir diesen Test kostenlos ermöglicht haben.
 
Erhalten hab ich:
 
1 x Orange & Essig
1x Himbeer & Essig
1x Honig & Essig
1x Zitrone & Essig
1x Erdbeer & Essig
1x Johannisbeer  & Essig
 
 


 
 
 
 
Erdbeer & Essig
 
Die Sorte “Senga Sengana” gilt als Königin der Erdbeeren.
Natürlich ver­wenden wir auch diese Sorte,
setzen aber gleichzeitig auf weitere heraus­ragende Früchte,
die sich durch einen besonders aromatischen Geschmack auszeichnen. Alle Erdbeeren kommen aus Schleswig-Holstein
und werden nach der Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt sorgfältig gereinigt und verlesen.
So stellen wir sicher,
dass nur einwandfreie Früchte weiterverarbeitet werden.
(Quelle Fruchtwerk)


 
 
 
 
 
Himbeer & Essig 
 
In den Fruchtwerker-Produkten kommen Himbeeren der Sorte “Glen Ample” zum Einsatz, die wir von Landwirten aus unserer Region südlich von Lübeck beziehen.
 
Die Sorte “Glen Ample” ist besonders aromatisch und deshalb ein wichtiger Grund für den Erfolg unseres Produktes “Himbeer & Essig”.*
(Quelle Fruchtwerk)


 
 
 
 
 
Orange & Essig
 
Wir verwenden ausschließlich unbehandelte Orangen der Sorte “Navelina” aus Spanien,
die sich durch einen säuerlich-süßen Geschmack auszeichnen und praktisch keine Kerne haben.
Indem wir die Früchte erntefrisch verarbeiten und anschließend tiefkühlen,
können wir saisonunabhängig eine gleich bleibend hohe Qualität anbieten.
Die spanischen Orangen-Plantagen werden von uns regelmäßig besucht und erfüllen strengste Qualitätskriterien.*
(Quelle Fruchtwerk)


 
 
 
 
 
 
Honig & Essig
 
Die Herausforderung bei der Entwicklung unserer Sorte “Honig & Essig” bestand darin,
ein ausgewogenes Verhältnis zwischen dem Eigengeschmack des Honigs
und der Säure des Essigs zu erreichen.
Gelungen ist dies mit einem sehr hochwertigen Honig aus der mexikanischen Provinz Yucatan.*
(Quelle Fruchtwerk)


 
 
 
 
 
Zitrone & Essig
 
Für unser Produkt “Zitrone & Essig” verwenden wir Zitronen der Sorte “Primofiori”.
Zitronen dieser Sorte sind sehr saftig und besonders sauer.
 
Zum Einsatz kommen ausschließlich hochwertige Früchte,
die nach der Ernte unbehandelt bleiben.
Das Ursprungsland unserer Zitronen ist Spanien.*
(Quelle Fruchtwerk)


 
 
 
 
 
Johannisbeer & Essig
 
Für „Johannisbeer & Essig“ kommen ausschließlich schwarze Johannisbeeren aus europäischem Anbau zum Einsatz.
 
Die Früchte werden erntefrisch freirollend eingefroren und stehen so das ganze Jahr über zur Verfügung.*
(Quelle Fruchtwerk)


Fazit:
 
Ich muss ehrlich sagen ich kannte bis jetzt nur den normalen Essig.
Ich bin echt sprachlos welche Sorten es bei Fruchtwerker gibt.
Egal ob Salat, Soßen, Braten oder Fisch, 
mit diese leckeren Essige kann man einfach nur super leckere Gerichte Zaubern.
Ich selber bin von dem Erdbeer Essig und dem Zitronen Essig total hin und weg.
Aber nicht nur das,
auch die tolle Farbe sorgt für ein Hingucker.
Somit vielleicht sogar eine echt tolles Geschenk für jeden Hobbykoch.
 
 
Fruchtwerker bekommt für ihre Essige volle 5 von 5 Sterne. 

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